Mısır’ın popüler turizm merkezlerinden biri olan Sharm’daki Rixos Radamis Hotel’de çalışan Türk şefler, Türk mutfağının ve dünya mutfağının çeşitli lezzetlerini Mısırlı şeflere öğretiyor. Verilen eğitimlerde, kebap, baklava gibi Türk yemeklerinin yapımı detaylı bir şekilde anlatılıyor ve uygulamalı olarak gösteriliyor. Otelin Executive Şefi Sercan Arıklar, yıllardır yurt dışında görev yaptıklarını ve Türk mutfağını tanıtmaktan mutluluk duyduklarını belirtti.
Arıklar, “Eğitimlerimizde, Mısırlı şefler Türk mutfağının çeşitliliğini ve pişirme tekniklerini öğrenmekten gerçekten memnun oluyorlar. Bizler de Rixos ailesi olarak, Mısırlı meslektaşlarımızın ilgisinden ve öğrenme isteğinden çok memnunuz. Bu eğitimlerle Türk mutfağının yanı sıra dünya ve Mısır mutfağına da odaklanıyoruz. Rixos Mısır Otelleri CEO’su Erkan Yıldırım’a bu etkinliklerimizdeki desteklerinden dolayı teşekkür ediyoruz. Bu tür eğitimler, Türk ve Mısır mutfağının paylaşılarak iki ülke arasındaki gastronomik işbirliğinin güçlenmesi açısından önemli bir adımdır.” şeklinde konuştu.
