Yaz sezonunun açılmasıyla birlikte Türkiye’nin dört bir yanında restoran rezervasyonlarında önemli bir artış yaşandı. Önceki Ocak ayındaki 38,907 rezervasyon sayısı, Haziran ayında %52’lik bir artışla 59,254’e yükseldi. Aynı dönemde misafir sayısı ise %56 artarak 210,246’ya çıktı.
Yaz aylarında tatil yapmayı tercih edenler yazlık bölgelere doğru rotalarını çevirirken, bu bölgelerdeki restoranlarda büyük bir yoğunluk yaşandı. Haziran ayında tatil bölgelerindeki restoran rezervasyon sayısı %264 arttı. Bu yılın popüler tatil beldelerinden biri olan X’da haziran ayında %660’lık artışla 1,520 rezervasyon ve 4,771 misafir ağırladı. Diğer favori tatil beldesi Y ise haziran ayında %298 artışla 803 rezervasyon ve 2,875 misafir aldı.
Tatil sezonunun başlamasıyla birlikte birçok restoran yoğun bir taleple karşı karşıya kaldı ve rezervasyon sürecinde sorunlar yaşandı. Restoranlar teknolojiyi rezervasyon işlemlerinde kullanarak, en yoğun zamanlarda bile sorunsuz bir şekilde işletmeyi sürdürebileceklerini belirtti. Rezervem kurucusu Bekir Topuz, restoranlar için özel olarak geliştirdikleri yazılımla rezervasyon süreçlerini ve işletme yönetimini daha verimli hale getirdiklerini söyledi.
Tatil bölgelerinde restoran rezervasyonları rekor seviyede arttı. Türkiye genelinde bu yılın ilk 6 ayında restoran rezervasyonlarında hızlı bir yükseliş gözlendi. Haziran ayında rezervasyon sayısı bir önceki aya göre %6,38 artış gösterirken, misafir sayısı %5,23 arttı. Bodrum, Alaçatı, Fethiye ve Kaş gibi popüler tatil beldeleri rezervasyon rekoru kırdı. Onlar, yaz sezonunun başında büyük bir ilgi gördüler. Restoranların yoğun taleplerle karşı karşıya kalmaları sebebiyle rezervasyon işlemleri ve işletme yönetimi konusunda sorunlar yaşadıklarını belirten Bekir Topuz, Rezervem’in en yoğun dönemlerde bile profesyonel bir hizmet sunduğunu söyledi.
Rezervem, 2018’de kurulan ve rezervasyon yönetimini teknolojiyle birleştiren bir şirkettir. Her bölgedeki birçok restorana hizmet verdiklerini belirten Rezervem’in kurucusu Bekir Topuz, restoran rezervasyonlarında bu yılın ilk 6 ayında önemli bir artış yaşandığını söyledi. Özellikle Bodrum ve Alaçatı gibi popüler turizm bölgelerinde rezervasyonlarda büyük bir artış yaşandığını belirten Topuz, mekanların yoğunluğuna karşı teknolojik çözümler ürettiklerini ifade etti.
Rezervem, restoranlara no show gibi büyük bir soruna çözümler sunmaktadır. Bu kapsamda rezervem, gelir kaybını en aza indirerek, masaların ve doluluk oranlarının kontrol altına alınmasına yardımcı olur. Müşterilere hatırlatma yapılarak rezervasyon iptal olanağı sunulur ve no show engellenir. Ayrıca finansal araçlarla no show’un önüne geçilir ve müşterilerin rezervasyonlara riayet etmesi teşvik edilir. Rezervem, müşteri memnuniyetini artırmaya yönelik birçok hizmet sunar.
