Yapay Zeka Destekli Çözümler Ile İşletmelerin Yenilikçi Süreçlerine Dokunuş
İSTANBUL – Yapay zeka tabanlı çözümleri kullanan şirketler, müşterilere yüksek kaliteli bir deneyim sunmanın yanı sıra, iç süreçlerini otomatikleştirip daha verimli hale getirebiliyor. Protel’in yapay zekayı kullanarak geliştirdiği güçlü çözümler, masa durumu algılama sistemlerinden soğuk dolap işleyişine kadar birçok alanda işletme süreçlerini optimize ediyor.
Türkiye genelinde 5.000’den fazla ileri görüşlü işletmeye teknoloji odaklı yönetim ve operasyon çözümleri sunan Protel, yiyecek-içecek ve konaklama sektörlerine değer katıyor. Turizm sektöründe yapay zekanın sağladığı faydalara değinen Protel, işletmelerin teknolojik dönüşümünde nasıl bir rol oynayabileceğini sıralıyor.
Konaklama ve Rezervasyon Yönetiminde Yapay Zeka Devrimi
Konaklama ve rezervasyon yönetimi, yapay zeka teknolojilerinin etkisiyle köklü bir değişim yaşıyor. Otomatik rezervasyon sistemleri, yapay zeka sayesinde daha etkili ve kullanıcı dostu hale geliyor. Artık müşteriler, akıllı telefonları aracılığıyla kolayca rezervasyon yapabiliyor, oda tercihlerini belirleyebiliyor ve işlemlerini hızlıca tamamlayabiliyor. Bu sayede otel işletmeleri, müşterilerin tercihlerini ve geçmiş seyahat alışkanlıklarını analiz ederek kişiselleştirilmiş öneriler sunabiliyorlar. Bu durum hem müşteri memnuniyetini artırıyor hem de işletmelerin verimliliğini maksimize ediyor.
Otelin Konumuna Göre Özelleştirilmiş Seyahat Planları
Yapay zeka destekli çözümler, otelin konumuna uygun şekilde özelleştirilmiş seyahat deneyimleri sunmada büyük bir rol oynuyor. Bu teknolojiler, konuklara bulundukları bölgedeki en iyi restoranları, ilgi çekici aktiviteleri ve gezilecek yerleri keşfetmelerinde yardımcı oluyor. Turistlere, belki de ilk defa ziyaret ettikleri bir şehirde veya bölgede rehberlik ederek seyahatlerini daha keyifli ve sorunsuz hale getiriyor. Ayrıca, bu yapay zeka sistemleri, kullanıcıların tercihlerine ve ihtiyaçlarına göre aktiviteler için rezervasyon yapma imkanı sunarak seyahat planlamasını daha da kolaylaştırıyor. Bu imkanlar, turistik işletmeler için daha özgün ve tatmin edici bir seyahat deneyimi sunma potansiyeli taşıyor.
Müşterilerin Sorularını Anında Yanıtlayan Kapsamlı Dil Modelleri
Kapsamlı Dil Modelleri sunan teknolojiler, müşterilere hızlı ve etkili bir şekilde cevap verme imkanı sağlıyor. Özellikle otel işletmeleri için, bu modellerin web sitelerine veya mobil uygulamalara entegre edilmesi, 24 saat boyunca otomatik yanıtlar sunabilen bir yapay zeka uygulamasıyla sonuçlanıyor. Böylece özellikle personel sayısının sınırlı olduğu durumlarda misafirlerin taleplerini anında karşılamak mümkün oluyor. Kapsamlı Dil Modelleri, konukların isteklerini hızlıca anlayabiliyor ve ihtiyaçlarına göre otomatik olarak bir oda ayırabiliyor. Misafirlerin isteklerini iletmek için resepsiyonu arama zorunluluğu ortadan kalkarken, ön büroda yapılan manuel işlemlerin zamanını da azaltıyor. Bu teknoloji, müşterilere hızlı ve etkili bir şekilde yardımcı olmaya yönelik diğer yapay zeka uygulamalarıyla birlikte otel işletmeleri ve misafirler için büyük kolaylıklar sağlıyor.
HoReCa Sektöründe Yeni Bir Dönem: Yapay Zeka Destekli Çözümler
Protel, geliştirdiği ve sürekli olarak güncellediği yapay zeka destekli çözümlerle restoranların süreçlerini takip ederek müşterilere sunulan hizmeti ve deneyimi iyileştiriyor. Protel’in sağladığı çözümler arasında Yiyecek İçecek Tanıma modülü de bulunuyor. Bu modül, makine öğrenimi teknolojisiyle güçlenerek müşterilerin tepsilerine koydukları yiyecekleri tanıyabiliyor ve ücretlendirmesini hızlı bir şekilde yapabiliyor. Böylece çalışanların ve müşterilerin işlemlerini hızlandırarak daha verimli hale getiriyor. Protel’in POS sisteminden beslenen Satış Tahminleme modülü, mevcut satışlara bağlı olarak haftalık ve aylık satış tahminleri yapabilme yeteneğine sahip. Bu modül sayesinde işletmeler taleplerini karşılama konusunda kolaylık sağlayabiliyor, stoklarını daha iyi yönetebiliyor ve kârlılıklarını artırabiliyor.
Masa Durumu Algılama Teknolojisi ise restoranların masalarının anlık durumunu izleyerek dinamik bir şekilde yönetmelerini sağlıyor. Bu sistem, masaların anlık doluluk ve boşluk durumlarını takip ederken, aynı zamanda gelecekteki müsaitlik durumlarını tahmin ederek rezervasyonların daha etkin bir şekilde yönetilmesine katkı sağlıyor. Ayrıca masanın hazır olup olmadığını belirlemek için servis, peçete ve tuzluk gibi unsurları da kontrol ederek müşterilere daha hızlı ve sorunsuz hizmet sunma imkanı tanıyor. Bu teknoloji, restoranların kapasite kullanımını optimize ederek misafirlere daha iyi deneyimler sunmalarına yardımcı olurken, işletmelerin verimliliğini artırıyor.
Soğuk Dolap Çalışması, akıllı buzdolapları ve yapay zeka ile gıda yönetimini bir üst seviyeye taşıyarak gıda bozulmasını erken tespit ediyor ve gıda israfını minimize etmeyi hedefliyor. Protel’in sağladığı bu projeler, sektörde devrim niteliğinde ve katma değerli çalışmalar olarak öne çıkıyor ve işletmelerin sürdürülebilirlik hedeflerine katkıda bulunuyor.
Servis Robotları İle Müşteri Deneyiminde İyileşme
Servis robotları, konukların siparişlerini getirmek için kullanılan, sensörleri sayesinde çevresindeki engellere çarpmadan bulunduğu konumun haritasını çıkartabilen cihazlardır. Müşteriler, dijital ekranlar üzerinden doğrudan sipariş vererek sıraya girmeden işlerini halledebilir. İşletmeler, robotları sürece dahil ettiklerinde operasyonlarını hızlı ve verimli bir hale getirebilirler. Bu tür faydalar ile, robotlarla etkileşim içinde olan restoranların sayısı artarak müşteri deneyimini iyileştirecektir.
Protel CMO’su Onur Büyükyıldırım, şunları belirtiyor: “Protel olarak, turizm sektöründe süreçleri kolaylaştırmak ve müşteri etkileşimlerini geliştirmek için çözümler sunuyoruz. Yapay zeka gibi teknolojiler, her sektörde büyük bir etkiye sahip olup işletmelerin verimliliğini artırıyor. Çözüm yelpazemiz, POS sistemleri ve satış tahminleme eklentisi gibi ürünlerle, geçmiş satışları analiz ederek haftalık ve aylık ürün tahminleri oluşturabilme kapasitesine sahip. Ürünlerimiz, işletmelerin süreçlerinde kullanılan cihazlarla entegre olan bir sistemle çalışarak uçtan uca yönetimi kolaylaştırıyor. Trendleri yakından takip ederek, Ar-Ge süreçlerimizi yeniliklere göre güncelliyoruz. Protel olarak turizm sektörünü heyecan verici çözümlerimizle desteklemekten memnuniyet duyuyoruz.”
