Tarım ve Orman Bakanlığı, hileli ve standart dışı gıda ürünleri ile ilgili şeffaf bir bilgilendirme yaparak kamuoyunu bilgilendiriyor. En son yayımlanan denetim raporu, özellikle peynir markalarını gündeme getirdi.
ANKARA – Tarım ve Orman Bakanlığı, 81 ilde gerçekleştirdiği denetim çalışmalarını kesintisiz olarak sürdürüyor. Bu denetimler neticesinde hileli ve standart dışı ürünlerin tespit edildiği ve bu bilgilerin kamuoyuyla paylaşıldığı görüldü. Son raporda, özellikle peynir markalarının dikkat çektiği belirtildi. Vatandaşların sağlığını tehlikeye atan markalar arasında, bir marka 10 farklı peynir çeşidiyle yer aldı.
Bakanlık, gıda güvenliği açısından düzenli denetimlerini devam ettirirken, hileli ve standart dışı ürünlerle ilgili bilgileri resmi internet sitesi üzerinden duyurmaya özen gösteriyor. Yeni güncellemelerde, özellikle peynir ürünlerinin vurgulandığı bir liste hazırlandı.
Tiryakibey adlı peynir markası, Zonguldak’ta faaliyet gösteriyor ve denetim listesine 10 farklı ürünüyle dahil edildi. Yapılan analizler sonucunda, bu ürünlerde beklenen yağ oranlarının sağlanamadığı belirlendi.
Denetim süreci, düşük yağ oranına sahip peynirlerin üretildiği şehirleri de ortaya koydu. Bu nedenle, listeye alınan ürünlerin Konya, Kayseri, Elazığ, İzmir ve Aksaray’da üretildiği kaydedildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın güncellenmiş taklit ve tağşiş listesine giren peynir markaları da kamuoyuyla paylaşıldı.
