İstanbul’da, Türk mutfağının vazgeçilmez hamur işleri arasında yer alan mantı, ülkemizde tuzlu malzemelerle yapılmaktadır. Ayrıca dünyada çeşitli geleneklere göre hem tuzlu hem tatlı malzemelerle de yapılmaktadır. Dünya genelinde birçok mantı çeşidi bulunmaktadır ve CNN Travel, en iyi mantıları içeren bir liste yayınlamıştır. Bu listede Türkiye de yer almaktadır.
Dünya genelinde en iyi mantıları sıralayan CNN Travel, Türkiye’de mantının yoğurt ve pul biberle hazırlanan tereyağı sosuyla servis edildiğini belirtmektedir. Bu durum Türk mantısını akıllara getirmektedir. Özellikle Orta Asya kültüründe yaygın olan mantının en iyi örnekleri şu şekilde sıralanmıştır:
1. Pierogi (Polonya mantısı) / Polonya
2. Modak / Hindistan
3. Dushbara (Düşbere) / Azerbaycan
4. Coxinha (Brezilya İçli Köftesi) / Brezilya
