Meyve suyu sektörü, 2024 yılı için belirlediği 500 milyon dolarlık ihracat hedefini 74 milyon dolarla aşmayı başardı.
İSTANBUL – Türkiye’nin meyve suyu sektörü, 2024 yılı için koyduğu 500 milyon dolar ihracat hedefine ulaşmanın ötesine geçerek, 74 milyon dolarlık bir fazlalıkla hedefini aştı. Sektör, Türkiye’nin meyve ve sebze mamulleri ihracatında 2024 yılında da liderlik konumunu korudu.
2024 yılında Türkiye’nin meyve suyu ihracatı, yüzde 27 artış göstererek 452 milyon dolardan 574 milyon dolara ulaşmayı başardı.
Meyve sebze mamulleri sektörü, 2024 yılında toplamda 2 milyar 728 milyon dolar ihracat gerçekleştirdi. Söz konusu sektörde en büyük paya sahip olan meyve suyu, meyve sebze mamulleri ihracatının yüzde 21’ini tek başına üstlendi. Bu oran, 2023 yılında yüzde 18 seviyesindeydi.
Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, meyve suyu sektörünün 2028 yılı için belirlediği 1 milyar dolar ihracat hedefine kararlılıkla ilerlediğini belirtti. Uçak, Türkiye’nin 2024 yılında 154 ülke ve gümrüklü bölgeye meyve suyu ihraç etmeyi başardığını da sözlerine ekledi.
Türkiye’nin yıllık meyve üretiminin 30 milyon ton olduğuna dikkat çeken Uçak, bu üretimin yüzde 10’unun meyve suyu endüstrisi tarafından işlendiğini ve katma değer sağladığını ifade etti. Ayrıca, Türkiye’nin meyve suyu ihracatının miktar olarak yüzde 14 artışla 227 bin tondan 259 bin tona çıktığını vurguladı.
ELMA SUYU KONSANTRESİ İHRACAT LİDERİ
İç piyasada şeftali, kayısı, vişne ve portakal sularının öne çıktığını belirten Uçak, “Türkiye’nin konsantre (yarı mamul) ihracatının 303 milyon dolarlık kısmı elma suyu konsantresinden gelmektedir. Elma suyu konsantresi, toplam ihracatın yüzde 53’ünü oluşturmaktadır. Portakal suyu ise 16 milyon dolar seviyesine yükselirken, üzüm suyu, tropikal meyve suları, nar ve siyah havuç konsantresi, Türkiye’nin rekabet gücü yüksek ürünleri arasında yer almaktadır” dedi.
Uçak, Avrupa’da kişi başı meyve suyu tüketiminin 20 kg dolaylarında olduğunu, Türkiye’de ise bu rakamın 10 kg civarında olduğunu ifade etti. Meyve suyu sektörünün, hem iç piyasada hem de ihracatta büyüme potansiyeline sahip olduğunu belirten Uçak, “2028 yılında Türkiye’nin meyve suyu ihracatından elde edeceği döviz miktarının 1 milyar dolara ulaşacağını öngörüyoruz.” diye ekledi.
Türkiye’deki meyve üretimi çeşitliliğinin meyve suyu yatırımları için avantaj sağladığına da dikkat çeken Uçak, meyve suyu sektörünün önümüzdeki yıllarda, meyve sebze mamulleri sektöründe ihracat şampiyonu unvanını koruyacağını belirtti.
ABD, HOLLANDA VE İTALYA İLK ÜÇ ÜLKE
2024 yılında Türkiye, toplam 574 milyon dolarlık meyve suyu ihraç ederken, en fazla meyve suyu gönderdiği ülke 243 milyon dolarla Amerika Birleşik Devletleri oldu. 2023 yılında 196 milyon dolarlık Türk meyve suyu talep eden ABD, 2024 yılında bu talebini yüzde 24 oranında artırdı.
Meyve suyu ihracatında ikinci sırayı, yüzde 85’lik bir artışla 36,5 milyon dolardan 67,6 milyon dolara yükselen Hollanda aldı. Zirvenin üçüncü basamağında ise 26,5 milyon dolarla İtalya yer almakta.
